انواع ماسوره

توضیحات

ماسوره‌ها ابزارهای کوچک اما بسیار تاثیرگذار در شیرینی‌پزی و قنادی هستند. با انتخاب درست ماسوره، می‌توان خامه، کرم، گاناش و حتی شکلات را به شکل‌های متنوع و چشم‌نواز روی کیک و دسر اجرا کرد. هر ماسوره طراحی خاصی دارد و برای نوع مشخصی از تزیین استفاده می‌شود. مثلا ماسوره‌های ساده دهانه گرد دارند و برای نوشتن، کشیدن خطوط، نقطه‌گذاری و طراحی‌های ظریف استفاده می‌شوند. هرچه شماره ماسوره کوچک‌تر باشد، خروجی نازک‌تر خواهد بود.