توضیحات
بهبوددهنده S500 یکی از افزودنیهای تخصصی صنعت نان است که با هدف ارتقای کیفیت خمیر و محصول نهایی مورد استفاده قرار میگیرد. این بهبوددهنده با تقویت ساختار گلوتن، باعث افزایش حجم نان، بهبود بافت داخلی آن و یکنواختی بهتر در پخت میشود و عملکرد خمیر را در مراحل تخمیر شدن در فر بهبود میبخشد. استفاده از بهبوددهنده S500 موجب افزایش ماندگاری نان، نرمی بیشتر بافت و کاهش ضایعات در فرآیند تولید میگردد. این محصول برای انواع نانهای سنتی و صنعتی کاربرد داشته و انتخابی مناسب برای نانواییها و واحدهای تولیدی است که به کیفیت پایدار و نتیجه قابل اطمینان اهمیت میدهند.
در حال حاضر دیدگاهی ثبت نشده!