آرد کره ای دانمارکی خوشه فارس

 این آرد با میزان حدودی گلوتن 28 الی 29.5 درصد و درصد سبوس گیری 28 درصد، یک انتخاب عالی برای پخت نان‌های خمیرترش و پیتزا می‌باشد.

بهترین زمان مصرف آرد کره ای دانمارکی حدود سه ماه پس از تولید است. با امکان نگهداری در یخچال و استفاده از برگ بو درون بسته آرد، می‌توانید کیفیت آن را برای مدت زمان بیشتری حفظ کنید و بهره‌وری بیشتری از آن ببرید.

یکی از ویژگی‌های بارز آرد کره ای دانمارکی نرمی بافت و حاوی گلوتن بسیار بالا است. این آرد با بهبود دهنده ویژه آردهای صنعتی مخلوط شده است تا بهترین کیفیت را در بافت محصولات فراهم کند و در عین حال مصرف روغن را به حداقل برساند. این ویژگی‌ها باعث می‌شود نان‌ها و پیتزاهای شما با بافتی فوق‌العاده نرم و خوشمزه درست شوند.