اسانس رز ابیض

کاربرد اسانس خوراکی در صنایع غذایی و نوشیدنی؛ به‌عنوان یکی از مواد اولیه در تولید انواع نوشیدنی‌ها، بستنی، شکلات، شیرینی، روغن، انواع نان و پیراشکی، انواع ژله و پاستیل و بسیاری محصولات دیگر می‌باشند. علاوه بر عطر و بو، اسانس ها می توانند از فاسدشدن مواد غذایی جلوگیری کنند.

اسانس رز یکی از محبوب‌ترین طعم‌دهنده‌های طبیعی است که در صنایع غذایی، شیرینی‌پزی، و تهیه نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. این اسانس از گلبرگ‌های تازه رز استخراج می‌شود و به دلیل رایحه ملایم و طعم خاص خود، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از ویژگی‌های بارز اسانس رز می‌توان به عطر گل‌های تازه، قابلیت ترکیب با سایر مواد طعم‌دهنده، و استفاده در محصولات مختلف از جمله دسرها و نوشیدنی‌های سرد اشاره کرد.

خواص اسانس رز نیز شامل خواص آرام‌بخش و ضد اضطراب است، که آن را علاوه بر طعم‌دهندگی به یک گزینه محبوب در تهیه محصولات سالم و طبیعی تبدیل کرده است. استفاده از اسانس رز در صنایع غذایی می‌تواند کیفیت محصولات را بهبود بخشد و تجربه‌ای خاص و دلنشین برای مصرف‌کننده ایجاد می‌کند.