گاناش یکی از پایهایترین و در عین حال کاربردیترین کرمها در دنیای قنادی حرفهای است
کیندر از خوشمزه ترین نوستالژی
مراحل ساده و سریع برای یه دسر فوقالعاده خوشمزه 🍫”
طرز تهیه:
– تخممرغها و شکر را خوب با همزن بزنید تا کرمرنگ و حجیم شود.
-کره ذوب شده رو به مواد اضافه کنید.
– آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را الک کرده و به مخلوط تخممرغ اضافه کنید. مواد را بهآرامی مخلوط کنید.
– مخلوط را در قالب ریخته و در فر از قبل گرمشده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20-25 دقیقه بپزید.
– پس از پخت و خنک شدن کیک، آن را از وسط به دو لایه نازکتر تقسیم کنید.
– خامه، پودر شیر خشک و وانیل را با همزن بزنید تا خامه فرم بگیرد.
– خامه را بین دو لایه کیک شکلاتی بمالید.
– شکلات و کره را روی بخار آب ذوب کنید و سطح کیک را بهطور یکنواخت با شکلات بپوشانید.
– کیک را در یخچال قرار دهید تا روکش شکلاتی سفت شود.
گاناش یکی از پایهایترین و در عین حال کاربردیترین کرمها در دنیای قنادی حرفهای است
شیرینی برنجی یکی از اصیلترین شیرینیهای سنتی ایرانی است که با عطر دلانگیز گلاب و
شیرینی نخودچی یکی از اصیلترین و محبوبترین شیرینیهای ایرانی است که با بافت لطیف و
.فقط مشتریانی که این محصول را خریداری کرده اند و وارد سیستم شده اند میتوانند برای این محصول دیدگاه ارسال کنند.